Strukturwandel in der Landwirtschaft – Gibt es zu viele kleine Betriebe?

Die Agrarökonomie bringt das Argument ein, dass kleine Betriebe oft ineffizienter wirtschafteten als Großbetriebe. Zudem könnten sie technische Innovationen, Umweltauflagen und Tierschutzmaßnahmen weniger gut umsetzen. Das Geschäftsmodell vieler Betriebe rechne sich und sie würden von Subventionen am Leben erhalten [II]. Landwirtinnen und Landwirte dagegen betonen den kulturellen und sozialen Wert kleiner Betrieben. Diese werden oft seit Generationen von Familien, oft im Nebenerwerb und oft trotz schlechter Arbeitsbedingungen bewirtschaftet. Das Subventionssystem, das Gelder vor allem abhängig von der Fläche verteilt, geringe Planungssicherheit und bürokratische Umweltauflagen seien ausschlaggebend dafür, dass kleine Betriebe nicht mehr mithalten können [III].