Bundesamt für Risikobewertung (BfR)
- Wissenschaftliche Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
- Aufgabe
- erstellt Gutachten zur Sicherheit von Futter- und Lebensmitteln, Chemikalien, Produkten
- bewertet gesundheitliche Risiken
- gibt Empfehlungen zur Risikobegrenzung - Rolle in der Diskussion um Glyphosat
- Nach Antrag der Glyphosat-Hersteller auf Verlängerung der Zulassung erteilte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Deutschland den Auftrag, Risiken des Wirkstoffs Glyphosat (nicht der Gemische) als Grundlage für eine Entscheidung zu bewerten.
- Zuständig für die Beurteilung der gesundheitlichen Risiken beim Menschen ist in Deutschland das BfR.
- Zuständig für Auswirkungen auf die Tier- bzw. Pflanzenwelt sind das Umweltbundesamt (UBA) bzw. das Julius Kühn-Institut (JKI).
Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC)
- Einrichtung der Weltgesundheitsorganisation (WHO)
- Aufgabe
- bewertet, ob Chemikalien und deren Mischungen beim Menschen prinzipiell, d.h. egal wie wahrscheinlich, krebserregend sein können - Rolle in der Diskussion um Glyphosat
- untersuchte wegen der aktuellen Diskussion Studien zu Gemischen, die Glyphosat oder einen von vier anderen Wirkstoffen enthalten, dahingehend, ob diese Gemische krebserregend sein können
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
- finanziert von der Europäischen Union
- arbeitet unabhängig von Europäischer Kommission, Europäischem Parlament und Mitgliedstaaten
- Aufgabe
- erstellt für die Europäische Union Gutachten und Empfehlungen u.a. bezüglich der Lebensmittelsicherheit und bewertet Risiken - Rolle in der Diskussion um Glyphosat
- erarbeitete Empfehlung für Entscheidung der EU-Kommission zur Wiederzulassung
Gemeinsames Gremium der WHO und FAO zur Bewertung von Pestizid-Rückständen (JMPR)
- Einrichtung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO)
- Aufgabe
- begutachtet publizierte und nicht veröffentliche Studien zu Pestizid-Rückständen in Lebensmitteln und in der Umwelt
- bewertet das Gesundheitsrisiko von Chemikalien und deren Mischungen für den Menschen
- evaluiert daraufhin verschiedene Grenzwerte für Pestizid-Rückstände in Lebensmitteln und Umwelt - Rolle in der Diskussion um Glyphosat
- untersuchte nach dem Bericht der IARC erneut, bei welcher Dosis an Glyphosat, die täglich über Nahrung oral aufgenommen wird, welche Wahrscheinlichkeit besteht, an Krebs zu erkranken
Grenzwerte für Glyphosat-Belastungen
- Grenzwert für Trinkwasser
- 0,0001 mg/l = 0,1 μg/l = 100 ng/l - Erlaubte Tagesdosis (ADI, Acceptable Daily Intake)
- erlaubte Menge eines Stoffes, die ein Mensch ein Leben lang täglich aufnehmen kann
- bisher 0,3 mg/kg Körpergewicht
- Vorschlag des BfR im Rahmen der Neubewertung: 0,5 mg/kg Körpergewicht - Akzeptable Anwender-Exposition (AOEL, Acceptable Operator Exposure Level)
- Menge, die ein Mensch, der mit der Substanz arbeitet, z.B. ein Bauer, täglich maximal aufnehmen darf
- bisher 0,2 mg/kg Körpergewicht
- Vorschlag des BfR im Rahmen der Neubewertung: 0,1 mg/kg Körpergewicht - Akute Referenz-Dosis (ARfD, Acute Reference Dose)
- maximale einmalige Aufnahmemenge binnen 24 Stunden
- vom BfR erstmals im Rahmen der Neubewertung vorgeschlagen mit 0,5 mg/kg Körpergewicht - Das BfR hat diese neuen Werte für ADI und AOEL und die Einführung von ARfD in seinem Bericht an die EFSA auf Grundlage von neuen toxikologischen Studien zu Glyphosat vorgeschlagen.
STUDIEN UND BERICHTE, DIE FÜR DIE EU-ENTSCHEIDUNG RELEVANT SIND
BfR: Input zum „Renewal Assessment Report – Glyphosate“
- publiziert am 18.12.2013, Version 1, bit.ly/24Dvo8F (Version 2 unveröffentlicht)
- untersucht Gesundheitsrisiken von Glyphosat für den Menschen anhand von mehr als 150 neuen Studien und etwa 220 nach wie vor relevanten der 280 Studien, die für die Erstzulassung bereits berücksichtigt wurden, sowie mehr als 900 Literaturstellen
- Ein Teil der untersuchten Publikationen kam von den Glyphosat-Herstellern: Laut EU-Verordnung müssen die Antragsteller alle ihnen zugängliche Studien einreichen. Darunter sind auch Industriestudien, die der Öffentlichkeit mit dem Hinweis auf Geschäftsgeheimnisse nicht zugänglich sind. Im April 2016 wurde in EU-Ländern diskutiert, diese bisher nicht einsehbaren Studien unter bestimmten Bedingungen zur Verfügung zu stellen, z.B. in Leseräumen, nach Anmeldung, ohne Kopiermöglichkeit.
- Ein weiterer Teil der untersuchten Publikationen wurde von Dritten beigesteuert, z.B. Umweltinstituten, die dem standardmäßigen Aufruf der EFSA gefolgt sind, Studien zum Wirkstoff einzureichen.
- Im Auftrag der EFSA wurde die IARC-Monographie (siehe unten) in der zweiten Version des Berichts zusätzlich berücksichtigt.
- Ergebnisse
- Glyphosat ist nicht krebserregend, nicht erbgutschädigend, nicht fortpflanzungsschädigend, nicht fruchtschädigend, nicht nervengiftig
- bei bestimmungsgemäßem Gebrauch kein krebserzeugendes Risiko für Menschen
- Vorschlag neuer Grenzwerte für ADI (0,5 mg/kg Körpergewicht), AOEL (0,1 mg/kg Körpergewicht) und ARfD (0,5 mg/kg Körpergewicht)
- Hinweis, dass Beistoffe die Toxizität erhöhen können und dass deshalb formulierte Pflanzenschutzmittel separat bewertet werden müssen
IARC: „IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Vol. 112 – Evaluation of five organophosphate insecticides and herbicides – chapter: Glyphosate“
- publiziert am 20.03.2015, bit.ly/21H85IT
- untersucht nach eigenen Angaben alle Studien, die in öffentlich zugänglichen wissenschaftlichen Journalen veröffentlicht oder zur Veröffentlichung akzeptiert wurden, sowie Daten aus Regierungsberichten
- Ergebnisse
- sieht „begrenzte Hinweise“ für eine krebserzeugende Wirkung beim Menschen und „ausreichende Beweise“ bei Versuchstieren
- Dies führt zur Beurteilung als „wahrscheinlich krebserregend“, d.h. Einteilung in die Kategorie 2A der IARC-Bewertungen, wie auch rotes Fleisch, UV-Strahlung, Schichtarbeit.
EFSA: „Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance glyphosate“
- publiziert am 12.11.2015, bit.ly/1TREKsm
- berücksichtigt überarbeiteten BfR-Report, wurde allen EU-Mitgliedsstaaten zum Peer Review vorgelegt
- Ergebnisse
- empfiehlt, die Zulassung des Wirkstoffs Glyphosat zu verlängern
- glyphosathaltige Gemische möglicherweise genotoxisch (erbgutschädigend)
- sieht Zusammenhang mit den Beistoffen der Formulierungen
Stellungnahme zur EFSA-Empfehlung von Christopher Portier und Wissenschaftlern aus 25 Ländern: Offener Brief „Review of the Carcinogenicity of Glyphosate by EFSA and BfR“ an die Europäische Kommission nach Schlussfolgerung der EFSA
- publiziert am 27.11.2015, bit.ly/1oYlNcq
- initiiert von Christopher Portier (Nichtregierungsorganisation Environmental Defense Fund), der Glyphosat-Studien für die IARC mitbewertet hat
- unterzeichnet von 96 Wissenschaftlern (u.a. Toxikologen, Medizinern, Biologen, Krebsforschern, Epidemiologen, Statistikern)
- Aufforderung, die EFSA-Empfehlung zu ignorieren
JMPR: „Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues, Geneva, 9–13 May 2016 Summary Report“
- publiziert am 16.05.2016, bit.ly/1R3U8fM
- untersucht nach eigenen Angaben alle Studien, die in öffentlich zugänglichen wissenschaftlichen Journalen veröffentlicht oder zur Veröffentlichung akzeptiert wurden, sowie unveröffentlichte Studien, die für die Zulassung von Glyphosat eingereicht wurden
- Ergebnisse
- sieht für den Großteil jener Studien, die mit Säugetieren durchgeführt wurden, keinen Nachweis zwischen einer oralen Aufnahme von täglich bis 2000 mg Glyphosat oder Glyphosat-Mischprodukten pro kg Körpergewicht; erst recht bei jenen, die mit Tierarten durchgeführt wurden, die näher mit dem Menschen verwandt sind als Mäuse
- zieht daraus den Schluss, dass für Menschen die tägliche Aufnahme von Glyphosat in der Nahrung bis zu dieser Menge wahrscheinlich nicht krebserregend ist
UNTERSUCHUNGEN, IN DENEN GLYPHOSAT IN DER NAHRUNG UNTERSUCHT WURDE
Umweltinstitut München „Hopfen und Malz verloren? Glyphosat-Rückstände im deutschen Bier“
- publiziert am 25.02.2016, bit.ly/1UmzPAs
- untersucht Glyphosat-Gehalt in je einer Flasche von 14 deutschen Biersorten
- überprüft die drei höchsten Messwerte mit zweiter Methode (je eine neue Flasche der drei Biere)
- Ergebnisse
- 0,46 bis 29,74 μg/l (0,00046 bis 0,029 mg/l)
- zum Vergleich: maximale einmalige tägliche Aufnahmemenge ist 0,5 mg/kg Körpergewicht = 500 μg/kg Körpergewicht; mit dem Konsum von 1 l Bier nimmt ein 60 kg schwerer Mensch knapp 1/1.000 der maximalen täglichen Aufnahmemenge zu sich
BfR: „Determination of Glyphosate Levels in Breast Milk Samples from Germany by LC-MS/MS and GC-MS/MS“
- publiziert am 25.01.2016, bit.ly/1Qr3JOL
- untersucht 114 Proben
- Ergebnis alle Proben negativ bei Nachweisgrenze 1 ng/ml = 1 μg/l
Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen (Auftraggeber): „Stichproben zu Glyphosat in Muttermilch“
- publiziert am 25.06.2015, bit.ly/1eSLnuy
- untersucht 16 Proben
- Ergebnisse
- 0,210 bis 0,432 ng/ml = 0,210 – 0,432 μg/l (0,00021 – 0,000432 mg/l)
- zum Vergleich: maximale einmalige tägliche Aufnahmemenge ist 0,5 mg/kg Körpergewicht = 500 μg/kg Körpergewicht); mit dem Konsum von 1 l Muttermilch nimmt ein 4 kg schwerer Säugling weniger als 1/4.000 der maximalen täglichen Aufnahmemenge zu sich
UNTERSUCHUNGEN, IN DENEN GLYPHOSAT IM KÖRPER UNTERSUCHT WURDE
Umweltbundesamt (UBA, Auftraggeber): „Glyphosat-Gehalt in Urinproben der Umweltprobenbank im zeitlichen Verlauf (2001 bis 2015)“
- publiziert am 21.01.2016, bit.ly/1TnuEBc
- untersucht 400 Urinproben aus den Jahren 2001 bis 2015
- Ergebnisse
- Proben aus 2001 zu 10% positiv bei Bestimmungsgrenze 0,1 μg/l (0,0001 mg/l)
- Proben aus 2012/13 zu 60% positiv
- Proben aus 2014/15 zu 40% positiv
- maximal 2,8 μg/l (0,0028 mg/l), vor 2013 kein Wert über 0,7 μg/l (0,0007 mg/l) - Schlussfolgerungen des UBA
- Bevölkerung heute häufiger in Kontakt mit Glyphosat als vor 15 Jahren
- Bei maximaler Ausnutzung der Grenzwerte wären Messwerte um Faktor 1.000 höher.
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND, Auftraggeber): „Determination of Glyphosate residues in human urine samples from 18 European countries“
- publiziert am 28.06.2013, bit.ly/1nhQwQ5
- untersucht 182 Urinproben aus 18 europäischen Ländern
- Ergebnisse
- 80 Proben (44%) oberhalb der Bestimmungsgrenze 0,15 μg/l (0,00015 mg/l)
- maximal gemessener Wert: 1,821 μg/l (0,0018 mg/l)